カナダの世界遺産、カナディアンロッキー観光の拠点として有名な街・ジャスパー。
せっかく行くなら観光だけでなく、ローカルの美味しいレストランやおしゃれなカフェ巡も楽しみたいですよね!
今回の記事ではアルバータ州ジャスパーのおすすめレストラン&カフェを紹介してきます。
実際に行ったお店で良いと思ったところだけを紹介します。ぜひジャスパー観光をより良い思い出にしてくださいね!
ジャスパー観光の様子やおすすめ観光スポットなどは、以下のYoutTube動画や別の記事でも紹介しているので合わせてチェックしてみてくださいね!
ジャスパーとは
ジャスパーはアルバータ州の南西部に位置し、世界遺産・カナディアン・ロッキー山脈自然公園群を構成する国立公園の中では最大の「ジャスパー国立公園」の中心都市です。
全体がカナディアンロッキーの中にあるため、夏は山や湖、ハイキングなどを楽しむ観光客、冬はウィンタースポーツを楽しむ観光客で賑わいます。
街にはカナダを横断する線路が通っており、ジャスパー駅は寝台列車「VIA」や豪華列車「ロッキーマウテニア号」の停車駅でもあります。
ジャスパーと同じくカナディアンロッキー観光の拠点として知られる街・バンフ(バンフ国立公園)と比べると、街のサイズは小さく全体的にバンフの半分という規模感です。
人口 | 4,200人(バンフ8,000人) |
面積 | 925.5㎢(広島市くらい) |
標高 | 1,060m(バンフ1,450m) |
年間観光客数 | 250万人(バンフ400万人) |
国立公園 | ジャスパー国立公園(1907年) |
行き方
ジャスパーに近い国際空港は「エドモントン国際空港」または「カルガリー国際空港」となります。
ただし、いずれの空港からも車で4時間以上、400km以上も離れています。
空港から行く場合
エドモントン国際空港からはジャスパーを拠点にするシャトルバス会社「Sundog社」がシャトルバスを運行しています。
カルガリー国際空港からジャスパーへは直接のシャトルバスは運行していません。カルガリー国際空港を出発し、バンフやレイクルイーズでシャトルバスを乗り継ぐ必要があります。シャトルバスはバンフを拠点にする「Brewster Express社」や「Sundog社」をチェックしてみてください。
なお、バンフとジャスパー間は「Brewster Express社」や「Sundog社」がシャトルバスを運行しています。
飛行機を利用してジャスパーに行く場合は、エドモントン国際空港からシャトルバスで移動するのが最も良い方法となります。
もしくは、バンフで何日間か観光した後にシャトルバスでジャスパーへ移動する方も多いです。
鉄道で行く場合
ジャスパーには大陸横断鉄の線路が通っているため、カナダ国内の主要都市から列車でアクセスすることもできます。
旅客列車として運行しているのは「VIA鉄道」もしくは「ロッキーマウテニア号」の2択です。
もっとも良い方法はカナダを横断する寝台列車「VIA鉄道」で、西海岸のバンクーバーから1泊2日で行く方法です。
VIA鉄道のチケットは、「日本語の公式サイト」があるのでチェックしてみてください。
東海岸のトロントからも出発していますが、距離が遠すぎるためおすすめしません。また、カナダの中部、東部は平原地帯を走るため、車窓からの景色もそんなに面白くないです。
もう一つの列車は「ロッキーマウテニア号」。カナダ国内に限らず世界中の観光客に人気の超豪華列車です。
バンクーバーを出発し1泊2日でジャスパーに行くことができます。ただし、1人当たり$3,000ほどの乗車料金が必要です。
1. Jasper Brewing Co.(ジャスパー・ブリューイング
1番おすすめなのがジャスパーで唯一のブリュワリー「Jasper Brewing Co.」です。
店内は常に賑わっていてジャスパーで作られたビールの飲み比べセットやカクテルの種類も豊富です。
フードの種類も多く、お酒が苦手な方でもおすすめできるレストランです。
ちなみにカナダではお酒が飲めるレストランでも子供と一緒に楽しむことが一般的です。家族連れの場合でもみんな一緒に楽しめます。
また、このブリュワリーの姉妹店がバンフにもあります。バンフに行く機会があれば「Banff Ave. Brewing Co.」にも立ち寄ってみてください。
2. The Raven Bistro(レイヴァン・ビストロ)
地元のカフェで働く人が「ここがおすすめ!」と紹介してくれたレストランがこちら。
店内は看板の雰囲気とは異なり、シックで落ち着いた感じ。
「カリッと焼いたサーモンと季節の野菜のサラダ」は本当に絶品。オーブンで焼かれた芽キャベツなど、日本では食べられない種類のサラダです。これだけで十分満足できるボリュームがあります。
3. Harvest Food & Drink(ハーベスト・フード&ドリンク)
Googleで高評価だったので行ってみたお店。
店内はシックな感じで店員さんの接客がとても良かったです。
ムール貝を使った料理はとても貝の出汁が効いていてパンとの相性もとても良かったです。前菜として頼んだのですがメインになるほどのの量。
ショートリブの赤ワイン煮込みもホロっホロでとてもジューシー。2人で2品で大満足です。
ジャスパーの隣町で作っているビールを提供してくれました。
4. Lostlands Cafe (ロストランド・カフェ)
ジャスパー観光で一息つきたい時に行きたいのがこちらのカフェ「Lostlands Cafe」です。
地元の若い人たちが多く立ち寄っていました。
店内は落ち着いた配色でゆったりした雰囲気。窓側席からはカナダ横断鉄道の往来をみることもできます。
5. Jasper’s Wafflato(ジャスパーズ・ワフラト)
ワッフルは「Waffle」と書きますが、店名は「Jasper’s Wafflato」と書きます。
ワッフルを使った料理やデザートが人気のお店。ジャスパーの中心地、ジャスパー駅からも近いので気軽に立ち寄れます。
夏にはパティオ席が設けられるので、開放感抜群の形式の中でゆっくり過ごせます。
ホテルはここがオススメ
ジャスパー滞在で泊まるなら「Forest Park Hotel」がおすすめです。
バンフを拠点にする大手旅行会社が運営しているホテルで、2023年に建てられたジャスパーで最も新しい宿泊棟を備えています。
内装(スーペリア・ルーム、キングサイズベット)はこんな感じです。ほぼ新築なのでとにかく全てがきれいです。
ホテルに付いているアメニティ類は以下の通りです。
ちなみにカナダのホテルは歯ブラシとパジャマは付いていないので持参しましょう。
- タオル類
- ドライヤー、化粧ミラー
- シャンプー、コンディショナー、ボディソープ、ハンドソープ、ハンドクリーム
- コーヒーセット、電気ケトル、冷蔵庫、氷キーパー
まとめ
ジャスパーのおすすめレストラン&カフェを紹介してきましたがいかがでしたでしょうか。
ジャスパーの街はとてもコンパクトなので、どのお店もほとんどのホテルから歩いていくことできます。
滞在中はちょっと休憩したくなる時もあるかと思います。夏にはパティオ席を出すお店も多くあるので、今回紹介したお店でカナディアロッキーの大自然をみながらゆっくりした時間も楽しんでいたければと思います。
この記事がジャスパー観光やカナダ旅行を考えている方の参考になれば幸いです。